冷凍食品における腸球菌の糞便汚染指標菌としての有用性の検討

URI http://repository.shujitsu.ac.jp/metadata/160
FulltextURL
Title
冷凍食品における腸球菌の糞便汚染指標菌としての有用性の検討
Title Alternative
Availability of Enterococci for Fecal Indicator Organisms in Frozen Foods
Author
著者 国府島 泉
著者(別表記) KOUJIMA Izumi
Subject
490 Medical sciences. Pharmaceutics
Note

別誌名:Shujitsu Ronso

Publish Date
2015-02-28
Publication Title
就実論叢
Publication Title Alternative
The Research Bulletin of Shujitsu University and Shujitsu Junior College
Volume
44
Start Page
323
End Page
328
ISSN
0285-9548
NCID
AA12385203
Publisher
就実大学, 就実短期大学
Contents Type
Departmental Bulletin Paper
language
Japanese